Őrületes intelligens kondérokkal alakítaná át a sütés-főzést a Miele.

Új szintre emelheti az indukciós főzés automatizálását a Miele legújabb fejlesztése, amely az intelligens edényeket és a hálózatba kapcsolt főzőlapokat egyetlen rendszerben kapcsolja össze. Az új M Sense edénycsalád és a KM 8000 indukciós főzőlap-sorozat célja, hogy a főzési folyamatot pontosabbá, kényelmesebbé és energiahatékonyabbá tegye.

Szenzorvezérelt főzés

A rendszer központi elemei az M Sense lábasok és serpenyők, amelyekbe akár három hőmérséklet-érzékelő is kerülhet. Ezek folyamatosan figyelik az edény hőmérsékletét, majd az adatokat közvetlenül továbbítják a kompatibilis KM 8000 főzőlapoknak.

A két eszköz közötti kommunikáció lehetővé teszi, hogy a főzőlap automatikusan szabályozza a teljesítményszintet az adott főzési folyamatnak megfelelően. A felhasználónak elegendő kiválasztania a kívánt programot az edényen elhelyezett DirectTouch vezérlőegységen, a rendszer ezt követően önállóan optimalizálja a hőmérsékletet.

A megoldás célja, hogy csökkentse a folyamatos felügyelet szükségességét, miközben egyenletesebb főzési eredményt biztosít.

Fókuszban a biztonság és az energiahatékonyság

A Miele szerint a rendszer különösen hasznos lehet olyan feladatoknál, amelyek pontos hőmérséklet-szabályozást igényelnek, például szószok készítése, húsok sütése vagy víz forralása során.

A fedővel történő főzés támogatása révén a rendszer képes megelőzni a kifutást, miközben a gyártó adatai szerint az energiafelhasználás akár 30 százalékkal is csökkenthető a hagyományos használathoz képest. A speciálisan kialakított fedők emellett szabályozott gőzkibocsátást biztosítanak, ami hozzájárulhat a kényelmesebb konyhai környezethez.

Hagyományos és intelligens használat egy rendszerben

A KM 8000 sorozat egyik fontos jellemzője, hogy az intelligens funkciók mellett továbbra is kompatibilis a hagyományos indukciós edényekkel. Az úgynevezett „M Sense Ready” modellek képesek együttműködni az intelligens edényekkel, ugyanakkor a felhasználók nem kötelesek kizárólag az új rendszer elemeit használni.

Az edényeket a svájci Kuhn Rikon gyártja, míg a rendszer elektronikai és vezérlési megoldásait a Miele németországi fejlesztőközpontja készíti.

Digitális szolgáltatásokkal kiegészítve

A vállalat a jövőben a mobilalkalmazásán keresztül további funkciókat is kínál az M Sense rendszerhez. A FoodAssistant segíthet a megfelelő főzési program kiválasztásában, míg a CookAssist lépésről lépésre vezetett receptekkel támogatja az ételek elkészítését.

A rendszer egyik előnye, hogy a receptekhez kapcsolódó főzési paraméterek – például a hőmérséklet és az időzítés – automatikusan átadhatók az intelligens edényeknek, ami tovább csökkentheti a manuális beállítások szükségességét.

Letisztult dizájn és széles modellválaszték

Az új KM 8000 főzőlapok a funkcionalitás mellett a megjelenésre is hangsúlyt helyeznek. A minimális dekorációs elemekkel kialakított készülékek a modern, nyitott konyhák igényeihez igazodnak.

A termékcsalád 60, 80 és 90 centiméteres változatokban lesz elérhető, hagyományos főzőzónás és teljes felületű indukciós kivitelben. A kínálatban matt fekete, fokozottan karcálló felületű modellek is helyet kapnak.

A főzőlapok támogatják a Miele Con@ctivity technológiáját is, amely lehetővé teszi, hogy a kompatibilis páraelszívók automatikusan reagáljanak a főzés intenzitására.

2026-ban érkezhet a piacra

A Miele tájékoztatása szerint az M Sense edénycsalád és a KM 8000 indukciós főzőlap-sorozat kereskedelmi bevezetése 2026 májusában várható. A fejlesztés jól illeszkedik abba az iparági trendbe, amely a háztartási készülékek intelligens összekapcsolására és a főzési folyamatok egyre magasabb fokú automatizálására helyezi a hangsúlyt.