Hova tegyük a húst és a gyümölcsöt, hogy a legtovább friss maradjon? Mennyit számít a hűtő? Profik adnak tanácsokat!

Ebben az elképesztő pusztító melegben nem csak az emberek és állatok, hanem az élelmiszerek is szenvednek. A Samsung magyarországi képviseletétől kaptunk egy rakat hasznos tanácsot azzal kapcsolatban, hogy mire érdemes figyelni, hogyan érdemes a hűtőbe pakolni, és milyen trükköket érdemese alkalmazni.
És miért pont a Samsung? Hát a dél-koreai cégről ugyan a legtöbb embernek a tévék és telefonok ugranak be, pedig a vállalat a háztartási gép, így a hűtőszekrény szegmensben is bivalymód erős.
Mit és hova a hűtőben?
Ami a polcokat illeti, a legalsó, leghűvösebb szegmensre érdemes a húsokat, halakat, hamar romlandó dolgokat pakolni, középre a tejtermékek, legfelülre pedig a kevésbé romlandó, főtt élelmiszerek és azon italok kerülhetnek, amelyeket csak azért tartunk a hűtőben, mert szeretjük hidegen fogyasztani őket.
A hűtőszekrényeknek sokszor külön frissen tartó fiókja van a zöldségek és gyümölcsök számára, ahol azok a megfelelő hőmérsékletnek és páratartalomnak köszönhetően tovább maradnak zamatosak. A megfelelő típusú rekesz mellett arra is érdemes figyelni, hogy a gyümölcs és a zöldség tiszta és SZÁRAZ legyen. Egy papírtörlőt a tároló tetejére pakolva meg lehet akadályozni, hogy a kicsapódó pára miatt idejekorán megpunnyadjanak, megpuhuljanak és fonnyadttá váljanak.
Azt jó tudni, hogy az almát és a banánt jó külön tárolni. Ezek ugyanis úgynevezett etilén gázt termelnek, ami meggyorsítja az érést, és így erjedéshez valamint az élelmiszerek megromlásához vezethet.
Keringjen a levegő!
Sokat számít az is, ha a levegő kering a hűtőben. Ezt elősegíti, ha nem zsúfoljuk tele a polcokat, és persze az is, ha a fridzsider korszerű technológiával dolgozik. A Samsung beépíthető, alulfagyasztós hűtőszekrény kínálatában megtalálható új modell egyik legnagyobb vonzerejét a Twin Cooling hűtőrendszer jelenti, amely gondoskodik róla, hogy élelmiszereink hosszabb ideig őrizzék meg nedvességtartalmukat, és így frissességüket is.

A rendszer a szagok keveredésének megakadályozásával megóvja az ételek természetes ízét, valamint aromáját, független párologtatók és ventilátorok segítségével optimalizálja a hőmérsékletet és a páratartalmat a hűtőszekrényben és a fagyasztóban. Ugyanennek a funkciónak az előnyeit ismerhetjük meg, ha az AI erejét mozgósító, sokoldalú Samsung Family Hub hűtőszekrényt választjuk.